引き算の農法

自然農法にもたくさんの方法があります。

全く手を加えない伝統的な方法。

必要な手だけ加える方法。

さらに細かく見ていくと、1人1人の生産者がその場でそれぞれの判断をしているのだと思います。

私の場合は、長野県で農家をされている、竹内孝功さんの方法を中心に行っています。雑草を微生物に分解してもらい、無農薬無肥料で育てる方法です。

まず、草刈り機で刈った草を株元に山積みにしていきます。その上に米ぬかを一握りふりかけ、分解を促します。数日で分解が進み、かさが減ります。土の中の微生物が元気になり、エネルギーを野菜に与えてくれます。

いつも土の中をイメージすることを大切にして、これからも、見えない虫たちの力を借りていきたいと思います！

いらないものは使わない、時間と手間を引き算して気楽で安全な農法を見つけていこうと思います！